Réalité

Laver et décontaminer les fruits et légumes

Certes c'est mieux d'acheter bio, mais ce n'est pas toujours possible. Et, quand bien même, un peu de prudence ne peut pas nuire, sait-on jamais. Bref il est nécessaire aujourd'hui de laver ses fruits et légumes pour les débarrasser, autant que faire ce peut et au mieux, de toutes traces de pesticides et autres. C'est d'autant plus pertinent si, comme moi, vous réutilisez les épluchures de légumes et les peaux des agrumes.

Pour ce faire ma petite routine personnelle est la suivante : Faire tremper 30' dans de l'eau additionnée d'un peu de vinaigre blanc et de bicarbonate de soude, (Bien mélanger pour dissoudre le bicarbonate). Au bout de 30' rincer sous l'eau et sécher, voilà vos fruits et légumes décontaminées .





Pas cher, mais efficace

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